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Les Filles Indignes

L’épicerie est un véritable cabinet de curiosités gustatives, la première chose qui doit attirer l’oeil des filles indignes genevoises, ce sont les pop-corns britanniques Joe & Steph’s, présentés dans des bocaux et qui semblaient n’attendre que moi. Car moi, j’en fis une razzia: caramel, beurre salé et tutti quanti. Direction ensuite la Maison d’Haute Confiture Carla et ses marmelades pour retomber en enfance: d’ailleurs, Francois Théron les a créé pour cela, en souvenir de la cueillette des framboises à Cambrai. Retour en Angleterre avec les jus naturels Granny’s Secret, double gagnant du Great Taste Award en 2014 (pour le jus d’orange et de pomme); passage obligé en Aveyron avec la conserverie Papillon pour des pâtés – concoctés entre amis producteurs et connaisseurs – et finir chez nous avec la charcuterie de la Boucherie du Molard. Le tout dans un écrin contemporain et convivial: je précise convivial car Marie, la maîtresse des lieux, a souhaité faire comme à la maison si bien que chaque hôte peut se diriger vers la bibliothèque, y prendre un livre (un marque-page vous sera ainsi fourni), s’asseoir, déguster, siroter, déjeuner, prendre l’apéro, bref flâner… Promis la prochaine fois, je prends mes pantoufles.
Signé de la plume d’une déli-chieuse (voir photo ci-dessus; Marie en tout cas, toi je sais que tu me comprends).

PS: Deux fois par mois, Les Filles Indignes se retrouvent pour un brunch du dimanche digne de ce nom.

Rue de l’Arquebuse 10, 1205 Genève
Lun à ven 8h-20h
+41223209660

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