Saveurs d’Italie

Saveurs d’Italie

En parcourant les différentes rubriques de My Big, j’ai remarqué que nous n’avions pas encore rédigé de petit papier sur Saveurs d’Italie, une épicerie fine réputée, qui se situe – j’en suis d’autant plus coupable – à deux pas de chez moi. Qu’à cela ne tienne, je m’empare de mon calepin, et je pars bavarder avec Marie-France et Salvatore Isgro, les charmants propriétaires de cette authentique échoppe située au numéro 11 du boulevard du Pont-d’Arve, depuis 1982 (oui, oui!). Vous y dénicherez le meilleur de l’Italie, avec une vaste sélection de produits coups de cœur, typiques des cultures populaires siciliennes et toscanes… Prosecco, limoncello, burrata, crema di tartufo bianco, amaretti, et panettone à la crème de balsamique de chez Leonardi.
Poursuivons.
Trois enjambées et un encadrement de porte plus loin, voici la Cantina dei Vini, une pièce consacrée aux épicuriens, avec dégustations de vins principalement italiens, mais aussi français, espagnols, suisses, et les petits plats concoctés par Marie-France. En guise de décor, des étagères où s’alignent jusqu’au plafond une sélection de grands crus et de spiritueux, puis au centre, une imposante table haute en bois, à partager entre amateurs, collègues ou amis jusqu’à 22h30, sur réservation uniquement (privatisée gratuitement à partir de 10 personnes). Plaisir non-partagé n’est plaisir qu’à moitié, dit-on! D’ailleurs, Marie-France et Salvatore vous accueillent également pendant la pause déjeuner. Au menu, plateaux de fromages et charcuterie de premier choix, polpettes, risottos et pâtes fraiches artisanales, bien évidemment!

Nota bene (oui oui!), Saveurs d’Italie est un des seuls commerces à Genève où l’on peut trouver du Fragolino, un mousseux aux teintes de fraises des bois, parfait pour les apéritifs estivaux. C’est peut être un détail pour vous, mais pour moi ça veut dire beaucoup, parce que le Fragolino, moi j’aime ça!

Photographie © Julien Herger
Boulevard du Pont-d’Arve 11, 1205 Genève
Lun à sam 7h-22h
+41223293156
Budget: $$

By MBG — 01 Jun '17

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