ARTICLES BY Margaret
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Philippe Pascoët
12 Nov 2021
Qu'on se le dise, Philippe Pascoët n'est pas un maître chocolatier mais un poète!
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Au Gruyère
07 Nov 2021
Au (vrai) gruyère est une crémerie de maîtres fromagers fribourgeois créée en 1952. Transmise de père en fils et d’oncle en neveu...
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Les e-cartes de Jacquie Lawson
03 Nov 2021
Jacquie Lawson vit dans le petit village anglais de Lurgashall, dans le West Sussex. Elle a suivi une formation d'illustratrice à la St. Martin's School of Art avant de lancer en l'an 2000 les e-cards Jacquie Lawson.
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Awash
31 Oct 2021
La spécialité d'Awash est composée d'une galette traditionnelle appelée "enjera" et une sauce à base d'oignons et diverses épices "berbere", appelée WOT.
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Mizzica ou l’art de la pizzaaltaglio
12 Oct 2021
Mizzica est l'un des meilleurs restaurants italiens de Genève, situé à Carouge. Mizzica, c'est l'art de la pizzaaltaglio: la pizza à la découpe romaine.
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La cuisine, la famille et la Grèce
15 Juil 2021
Publié aux éditions Keribus en 2017, "La cuisine, la famille et la Grèce" vous emmène à Kalamata, une petite ville du sud du Péloponèse, au cœur de la Grèce des terriens, des oliviers et de la vigne. Recette du café frappé à la clé.
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La serre aux papillons
07 Juil 2021
Faut-il vraiment une raison pour visiter le garden center Schilliger, situé à environ 30min de Genève? Tout prétexte est selon moi bon car l’enchantement opère à chaque saison.
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Dans les bras de Basquiat
11 Juin 2021
Plus de trente artistes, parmi lesquels Marina Abramovic, Jean-Michel Basquiat, Damien Hirst, Anish Kapoor ont participé à la rénovation de la Villa Amistà.
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Le Figuier
06 Juin 2021
Le Figuier est un arbre fruitier mais surtout un restaurant (et traiteur) dédié à la gastronomie du Proche-Orient.
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100 ans & plus
19 Mai 2021
Du 25 au 29 mai, 14 commerces genevois fêtent leur anniversaire centenaire au centre ville. Découvrez leur histoire et leur savoir-faire à travers des ateliers et dégustations gratuits.
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