Belga, un lieu qui donne la frite!

Belga, un lieu qui donne la frite!

La première friterie made in Geneva a ouvert ses portes à la rue Dancet dans le quartier de Plainpalais. Derrière le comptoir de Belga, deux amis – Julien et Nicolas – qui ont longtemps réfléchi au concept pour redonner la patate aux habitants de Genève.
Si le concept est belge, les pommes de terre sont suisses et cuites selon un savoir-faire traditionnel. Le secret: une double cuisson à la graisse de boeuf qui donne à la frite tout son arôme.

La propreté du lieu rassure d’emblée et la commande est vite expédiée. Comptez 5.- pour une portion Mini (150g de frites) et 7.- la ration Normale (250g de frites). Un choix de 10 sauces est compris dans le prix: du ketchup à la mayo en passant par la sauce Brasil ou Américaine, D’autres snacks sont présentés comme la fricadelle, préparation à base de viande cuisinée ou la croquette de fromage (fromage suisse évidemment) dans un décor urbain et plus que sympathique.
Côté bar, une sélection de bières belges évidemment.
Evitez les heures de point 🙂

Photographie © Belga
Rue Dancet 5, 1205 Genève
Lun 11h30-22h; mar à sam 11h30-00h
Budget $
+41228080227

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