FR
|
Galette des Rois

Fondée en 1947, l’enseigne A. Pougnier est d’abord une épicerie-primeur au chemin de Malombré avant que Zetty et Albert n’y ajoutent une pâtisserie. Aujourd’hui, la 4e génération est aux “fourneaux” des 8 boutiques genevoises pour vous servir la fameuse galette des Rois. 

À base de frangipane, le mélange entre crème d’amandes et crème pâtissière est simplement exquis chez les Pougnier. Une fois à la maison, pré-chauffez le four à chaleur tournante à 180 degrés; une fois la température atteinte, éteignez-le, entourez la galette de papier aluminium et enfournez la pendant 5 minutes. 

Comptez CHF13.50 pour une galette de 4 personnes et la pré-commande est vivement conseillée. 

Pensez Big
1 – EXTRA-ordinaire
My Big Geneva partage des lieux, des idées et des personnalités hors du commun.
2 – Gratuit
S’inscrire à la newsletter de My Big Geneva ne coûte rien.
3 – Curieux
Car ce n'est pas un vilain défaut.
4 – Ouvert d'Esprit
Clé fondamentale pour prétendre au bonheur.
5 – Garanti sans spam
My Big Geneva n’harcèle ni votre boîte mail, ni le feed de vos réseaux sociaux.