La semaine du (bon) goût se déroulera du 13 au 23 septembre dans toute la Suisse. 65 restaurants de la ville et du canton de Genève y participent cette année; à la carte, 3 suggestions « faites maison », spécialement élaborées pour l’occasion. Au menu: produits locaux, frais et de saison. Les plus exigeants pourront questionner le chef sur l’origine de chaque produit.
What else? Le Festival du Terroir à la Ferme de Budé le samedi 15 septembre et une pléthore d’animations pour petits et grands: atelier cours de cuisine, duo parent-enfant (au restaurant La Table des Roys), atelier de cuisine au Jardin de la Marbrerie, le super apéro (mercredis 13 et 19 septembre, jeudis 14 et 30 septembre). Le tout enrobé de conférences (sous réserve d’inscription).
Du 13 au 23 septembre