L’Epicentre

L’Epicentre

Comme son nom l’indique, le restaurant l’épicentre propose des mets épicés. Lorsque je mentionne “épicé”, cela ne signifie pas pour autant “piquant”: les épices sont ici utilisées pour sublimer les saveurs. Les produits sont ainsi mis en valeur par le chef (Alex Stocker) grâce aux différents épices.  En outre, l’établissement travaille avec des produits frais du marché. L’endroit nous donne l’impression d’être en même temps chez soi et ailleurs. La lumière tamisée, éclairée par des bougies appelle au romantisme: en amoureux ou entre proches amis, juste parfait. A découvrir absolument.

Rue Prévost-Martin 25, 1205 Genève
Lun à ven, midi et soir
+41223281470
Budget $$

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