12 Fév 2023
Baï Toey

Le restaurant Baï Toey situé à Plainpalais est l’un des meilleurs thaïlandais genevois. Livraison gratuite au centre ville ou 10% de réduction sur les plats à emporter.
Cette petite échoppe à deux pas de la place du Cirque vaut le détour. La cuisine est d’une fraîcheur inégalée et les pad-thaïs sont à tomber (de votre chaise).
Parmi d’autres incontournables, il y a le « Moo Krob », porc croustillant façon Bai Toey. Idéal en apéritif ou en entrée accompagné de sa sauce au gingembre. Il peut aussi être servi sauté avec du brocoli thaï ou du basilic (toujours thaï).
« Ho mok pla » (photo ci-dessus) est une entrée traditionnelle thaïlandaise à base de poisson, curry rouge, lait de coco, cuites à la vapeur dans des feuilles de bananier.
À déguster aussi le thé à la citronnelle et aux feuilles de pandan, une boisson très rafraîchissante.
Bd St Georges 68, 1205 Genève
Lun à ven 11h30-23h; dim 17h-22h
+41227817281